Kẹo dừa Bến Tre ở TPHCM bây giờ có rất nhiều loại nhưng để tìm được những loại kẹo dừa truyền thống thật khó. Hơn nữa, đơn vị cung cấp kẹo dừa vừa ngon lại rẻ không phải ai cũng biết tìm đến. Kẹo dừa Bến Tre với phương thức truyền thống kết hợp máy móc […]
Tất cả cộng với tay nghề, kinh nghiệm và thuật đánh kẹo nhuần nhuyễn để tạo ra những mẻ kẹo thơm ngon đậm đà, trước sau như một làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Từ bao đời này, những rặng dừa xanh đã là hình ảnh đặc trưng của Bến Tre […]
Công tác khuyến công địa phương cũng tập trung vào các hoạt động hỗ trợ chuyển giao công nghệ và ứng dụng máy móc thết bị tiên tiến vào sản xuất kẹo dừa: hỗ trợ đầu tư máy móc thiết bị, cải tiến, đổi Theo đại diện của Trung tâm Khuyến công và tư vấn […]
Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là món kẹo ăn cho gia đình thường ngày. Đã từ rất lâu, kẹo dừa của Bến Tre còn trở thành món quà biếu tặng cho gia đình, bạn bè được nhiều người lựa chọn. Đặc biệt với các khách du lịch khi đến đây, mua kẹo dừa về […]
Ít ai biết được rằng, kẹo dừa sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống lại được ưa chuộng nhất trên thị trường. Kẹo dừa Bến Tre được sản xuất từ những nguyên liệu chính là: Cơm/nước cốt dừa và mạch nha. Huyện Mỏ Cày được cho là nơi phát tích ra loại kẹo […]